حلى أم علي بالقشطة بالفيديو

التصنيف: حلويات
المطبخ: عربي

حلى أم علي بالقشطة بالفيديو .. أبدعي وقدمي على سفرة الضيافة الحلويات المميزة والطيبة والمعروفة جداً على موائدنا العربية، شاهدي بالفيديو وصفات منال العالم 2019 وشاركينا رأيك

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200، أحضري صينية واسعة.

2. ضعي شرائح الباف باستري في الصينية بحيث تكون على شكل طبقة واحدة، ضعيها في الفرن حوالي ٢٠ دقيقة ، لتصبح ذهبية اللون. اتركيها لتبرد.

3. أحضري طبق فرن متوسط الحجم. فتتي شرائح الباف باستري، ضعيها في طبق الفرن.

4. أضيفي الهيل، القرفة، جوز الهند، الزبيب، اللوز، البندق، الفستق، قلبي لتختلط مع الباف باستري.

5. في قدر سخني ٣ كوب من الحليب، السكر والفانيليا.

6. صبي خليط الحليب على الباف باستري، انتظري بضع دقائق ليتشرب الباف باستري بالحليب.  يمكنك إضافة مزيد من الحليب حسب الحاجة، يجب أن يكون الباف ليناً.

7. للتغطية: في طبق ضعي القشطة، الحليب وقلبي ليختلط جيداً ويصبح ناعماً،  ثم وزعيه على الباف باستري.

8. انثري بعض الفتسق أو المكسرات التي ترغبين بها.

9. أدخلي الطبق إلى الفرن حوالي 20 دقيقة ليتحمر وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ