سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

ما يميز المكرونة هو تشكيلها بطبق ساحر كما تشائين، حضرنا لك مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة المكرونة بطعم الفطر الرائع، شاهدي الفيديو وقدميها الآن 

مقادير سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

- مقادير الصلصة :
  • لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة ناعم)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة أو معلبة / مغسولة ومصفاة)
- زيتون أسود : نصف كوب

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.

2. أضيفي الفطر والفلفل الملون والذرة والزيتون الأسود.

3. اخلطي المايونيز واللبن الزبادي في طبق.

4. أضيفي الملح وخل البلسمك وزيت الزيتون وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. أضيفي خليط المايونيز للسلطة وقلبي حتى تتجانس وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-05-22

سلام شنو بديل خل بلسمك!! شكراً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ