مقبلات اللحم بالجبن الذائب

مقبلات اللحم بالجبن الذائب

مقبلات اللحم بالجبن الذائب .. حضري أطيب وصفات بالجبن وقدمي أشهى المقبلات الساخنة على سفرتك بجميع الأوقات مع مطبخ سيدتي

مقادير مقبلات اللحم بالجبن الذائب

- جبنة شيدر : 100 غراماً
- كريمة : 100 غراماً
- الفليفلة : 1 حبة
- بهارات كاجون : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- اللحم : حسب الرغبة (لحم عين الخاصرة ريب آي مدخن)

طريقة تحضير مقبلات اللحم بالجبن الذائب

1. سخني المقلاة المعدنية.

2. قسمي اللحم إلى أربع أقسام ووزعيها حول المقلاة.

3. أضيفي الجبنة والكريمة إلى اللحم.

4. أضيفي التوابل وامزجيها مع بعضها البعض.

5. تقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ