صوص الترتار

صوص الترتار

صوص الترتار .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى الأطباق الجانبية بجانب الدجاج أو السمك أو المأكولات البحرية، بطريقة سهلة وطعم لذيذ

المقادير

- الخيار المخلل : نصف كوب (مفروم ناعم جداً)
- المايونيز : كوب
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي المايونيز مع المخلل المفروم والماسترد في طبق.

2. أضيفي البصل الأخضر المفروم والملح والفلفل وعصير الليمون وامزجي المكونات جيداً.

3. تقدم الصلصة إلى جانب المقالي مثل الدجاج والسمك والروبيان.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ