الروستو مع صلصة التونة

مقادير الروستو مع صلصة التونة

- شرائح الروستو : 480 gr
- قبار : 40 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
- عصير الليمون : 1 pcs
- الجرجير : 100 gr
- التونا : 1 pcs (عبوة)
- المايونيز : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الروستو مع صلصة التونة

1 يضاف كلّ من التونا والمايونيز والملح والبهار والحامض، الى الخلاط الكهربائي، وتخلط على سرعة متوسّطة.

2 تصفّ شرائح الروستو في طبق التقديم، ويوضع الجرجير في وسطه.

3 تسكب الصلصة فوق الروستو، وينثر القبّار.

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ