الروستو مع صلصة التونة

مقادير الروستو مع صلصة التونة

- شرائح الروستو : 480 gr
- قبار : 40 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
- عصير الليمون : 1 pcs
- الجرجير : 100 gr
- التونا : 1 pcs (عبوة)
- المايونيز : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الروستو مع صلصة التونة

1 يضاف كلّ من التونا والمايونيز والملح والبهار والحامض، الى الخلاط الكهربائي، وتخلط على سرعة متوسّطة.

2 تصفّ شرائح الروستو في طبق التقديم، ويوضع الجرجير في وسطه.

3 تسكب الصلصة فوق الروستو، وينثر القبّار.

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ