الروستو مع صلصة التونة

مقادير الروستو مع صلصة التونة

- شرائح الروستو : 480 gr
- قبار : 40 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
- عصير الليمون : 1 pcs
- الجرجير : 100 gr
- التونا : 1 pcs (عبوة)
- المايونيز : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الروستو مع صلصة التونة

1 يضاف كلّ من التونا والمايونيز والملح والبهار والحامض، الى الخلاط الكهربائي، وتخلط على سرعة متوسّطة.

2 تصفّ شرائح الروستو في طبق التقديم، ويوضع الجرجير في وسطه.

3 تسكب الصلصة فوق الروستو، وينثر القبّار.

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ