صلصة الجوز بالبقدونس

صلصة الجوز بالبقدونس

صلصة الجوز بالبقدونس .. لتقدمي على سفرة الغداء وصفة من اللحوم المشوية بطعم استثنائي، حضري صلصة الجوز بالبقدونس واحتفظي بها لحين الاستخدام 

المقادير

- الجوز : كوب
- بقدونس : 2 كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب

طريقة التحضير

1. ضعي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم في محضرة الطعام واضربيها عدة ضربات حتى تطحن المواد سوياً.

2. أضيفي زيت الزيتون مع الطحن بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً.

3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم.

4. هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ