دجاج حار مشوي للرجيم

دجاج حار مشوي للرجيم

دجاج حار مشوي للرجيم .. اكتشفي الطعم المميز لأطيب وصفات الرجيم على مائدة رمضان 2019 قدمي الدجاج الحار المشوي بطعم خفيف ومميز

مقادير دجاج حار مشوي للرجيم

- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)

طريقة تحضير دجاج حار مشوي للرجيم

  1. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والشطة والأعشاب المجففة وبودرة البصل و بودرة الثوم  واخلطي المزيج.
  3. ضعي قطع الدجاج في الطبق وتبليها بالخليط ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  4. ضعي الدجاج مع التتبيلة في طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 – 35 دقيقة.
  5. ازيلي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمري الوجه.
  6. قدمي الدجاج ساخن إلى جانب طبق من السلطة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ