دجاج حار مشوي للرجيم

دجاج حار مشوي للرجيم

دجاج حار مشوي للرجيم .. اكتشفي الطعم المميز لأطيب وصفات الرجيم على مائدة رمضان 2019 قدمي الدجاج الحار المشوي بطعم خفيف ومميز

مقادير دجاج حار مشوي للرجيم

- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)

طريقة تحضير دجاج حار مشوي للرجيم

  1. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والبابريكا والشطة والأعشاب المجففة وبودرة البصل و بودرة الثوم  واخلطي المزيج.
  3. ضعي قطع الدجاج في الطبق وتبليها بالخليط ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  4. ضعي الدجاج مع التتبيلة في طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 – 35 دقيقة.
  5. ازيلي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمري الوجه.
  6. قدمي الدجاج ساخن إلى جانب طبق من السلطة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ