سلطة البوملي بالرمان والفطر بالفيديو

سلطة البوملي بالرمان والفطر بالفيديو.. بخطوات سهلة جداً وبطعم ولا أروع، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية تحضير سلطة البوملي الرائعة والمميزة على سفرتك في رمضان 

مقادير سلطة البوملي بالرمان والفطر بالفيديو

- للصلصة :
  • صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • المايونيز : ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس الآيسبرغ : 2 كوب (مفروم خشن)
- بوملي : كوب (مقشر ومقطع مكعبات)
- الفطر : كوب (طازج مقطع شرائح)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الرمان : كوب
- الجبنة البيضاء : ثلاث أرباع الكوب (مفروم مكعبات)

طريقة تحضير سلطة البوملي بالرمان والفطر بالفيديو

1. اخلطي الخس مع البوملي والفطر والذرة والرمان في طبق عميق. 

2. اخلطي صلصة الرانش مع اللبن الزبادي والمايونيز في طبق.

3. أضيفي الماسترد والخل البلسمك والفلفل والملح وقلبي المزيج وصبيه فوق السلطة. 

4. وزعي الجبن المفروم وقلبي السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ