لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون .. فضلاً عن شكلها الجميل والمحبب، يتميز هذا الطبق من المقبلات بطعمه الرائع جداً والمناسب تحضيره بجميع المناسبات كطبق جانبي 

مقادير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

- خيار : 4 حبات (مقطع شرائح طولية رفيعة جداً)
- جبن كريمي : نصف كوب (طري / بدرجة حرارة الغرفة)
- صدر تيركي : 100 غراماً (حبش / مقطع شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (دون نوى / حبة كاملة)

طريقة تحضير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

  1. ادهني شرائح الخيار بالجبن الكريمي.
  2. وزعي شرائح التيركي والزيتون ولفي الشرائح على شكل رولات وثبيتها بعود أسنان خشبي.
  3. ضعي لفائف الخيار في طبق التقديم وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ