لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون .. فضلاً عن شكلها الجميل والمحبب، يتميز هذا الطبق من المقبلات بطعمه الرائع جداً والمناسب تحضيره بجميع المناسبات كطبق جانبي 

مقادير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

- خيار : 4 حبات (مقطع شرائح طولية رفيعة جداً)
- جبن كريمي : نصف كوب (طري / بدرجة حرارة الغرفة)
- صدر تيركي : 100 غراماً (حبش / مقطع شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (دون نوى / حبة كاملة)

طريقة تحضير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

  1. ادهني شرائح الخيار بالجبن الكريمي.
  2. وزعي شرائح التيركي والزيتون ولفي الشرائح على شكل رولات وثبيتها بعود أسنان خشبي.
  3. ضعي لفائف الخيار في طبق التقديم وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ