لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

لفائف الخيار بالتيركي والزيتون .. فضلاً عن شكلها الجميل والمحبب، يتميز هذا الطبق من المقبلات بطعمه الرائع جداً والمناسب تحضيره بجميع المناسبات كطبق جانبي 

مقادير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

- خيار : 4 حبات (مقطع شرائح طولية رفيعة جداً)
- جبن كريمي : نصف كوب (طري / بدرجة حرارة الغرفة)
- صدر تيركي : 100 غراماً (حبش / مقطع شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (دون نوى / حبة كاملة)

طريقة تحضير لفائف الخيار بالتيركي والزيتون

  1. ادهني شرائح الخيار بالجبن الكريمي.
  2. وزعي شرائح التيركي والزيتون ولفي الشرائح على شكل رولات وثبيتها بعود أسنان خشبي.
  3. ضعي لفائف الخيار في طبق التقديم وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ