برغر دجاج مشوي

برغر دجاج مشوي

برغر دجاج مشوي .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات الرجيم المناسبة لرجيمك وبسعرات حرارية قليلة، أعدي الساندويشات السهلة بالطعم الشهي واللذيذ

مقادير برغر دجاج مشوي

- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم فرماً ناعماً)
- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة (بودرة)
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير برغر دجاج مشوي

1- في وعاء، إدعكي كلّ المكونات جيداً.

2- شكّلي دوائر بسماكة سنتمتر واحد.

3- ضعي دوائر البرغر في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.

4- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

5- قدمي شرائح البرجر المشوية بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ