مقادير سلطة الخسّ والجرجير والسبانخ

- الجرجير : 100 غراماً
- السبانخ : 20 غراماً
- خس بوسطن : 100 غراماً
- خسّ لولوروسو : 20 غراماً
- البندورة الكرزية : 40 غراماً
- ملح : 3 غم
- الفلفل الأحمر : 2 غرام
- زيت الزيتون : 50 غم
- عصير الليمون : 20 غراماً (الحامض)
- خيار : 1 حبة
- الخبز الفرنسي : قطعة
- جبنة الماعز : 30 غراماً

طريقة تحضير سلطة الخسّ والجرجير والسبانخ

1. تنظّف الخضر جميعها في الماء المعقّم، ثمّ تقطّع حسب الطلب. تخلط مع بعضها البعض، ويسكب زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض عليها، إضافة إلى الفلفل والملح.

2. يحشى الخبز بجبن الماعز، ويترك في داخل الفرن لمدّة دقيقتين. يقدّم مع طبق السلطة.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط