السلطة الخضراء

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة السلطة الخضراء مع الجبنة، وصفة سهلة التحضير وشهية، أعديها لعائلتك وتمتعوا بفوائدها الكثيرة

مقادير السلطة الخضراء

- الخس الإفرنجي : 100 غراماً
- الجرجير : 100 غراماً
- خيار : 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح)
- بندورة : 200 غم (المقطعة إلى شرائح)
- زيتون أخضر : 50 غم (الحار)
- البصل الأحمر : 50 غم (المقطّع إلى حلقات)
- الجبن الأبيض : 100 غراماً
- زيت الزيتون : 50 مللتر
- عصير الليمون : 30 ملليلتراً (الحامض)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير السلطة الخضراء

1. في الوعاء المخصّص للسلطة، تضاف المقادير بعد تجهيزها.
2. يمزج كلّ من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل،وتضاف إلى الوعاء، قبل التقديم مباشرة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ