المقادير
- معكرونة :
عبوة
(صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات أو مكعبات)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات أو مكعبات)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
- اخلطي صلصة البستو مع الخل في وعاء.
- أضيفي الخليط للمكرونة المسلوقة ووزعي الطماطم الكرزية وجبن الموزريلا والفلفل الأسود واخلطي.
- وزعي الريحان على وجه السلطة وقدميها باردة.
سيعجبك أيضاً: