سلطة المكرونة بالبستو صوص

سلطة المكرونة بالبستو صوص

سلطة المكرونة بالبستو صوص .. إليك أطيب المقبلات الإيطالية الشهية والمميزة بطريقة عمل ولا أسهل وبمكونات متوفرة في مطبخك 

مقادير سلطة المكرونة بالبستو صوص

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات أو مكعبات)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالبستو صوص

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
  2. اخلطي صلصة البستو مع الخل في وعاء.
  3. أضيفي الخليط للمكرونة المسلوقة ووزعي الطماطم الكرزية وجبن الموزريلا والفلفل الأسود واخلطي.
  4. وزعي الريحان على وجه السلطة وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ