بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور .. يعتبر البيض المقلي من وجبات الإفطار الصباحي الأساسية، قدمي البيض بطعم صوص الأفوكادو والسبانخ لوجبة صحية وطيبة

مقادير بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

- البيض : 2 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- السبانخ : كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- توست : 2 شريحة (محمص)

طريقة تحضير بيض مقلي مع صوص الأفوكادو والسبانخ للفطور

  1. اهرسي الأفوكادو مع الملح والفلفل وعصير الليمون في طبق.
  2. سخني زيت الزيتون واقلي البيض بطريقة العيون وتبليه بالملح والفلفل.
  3. ادهني الخبز بالأفوكادو المهروس ثم وزعي السبانخ والبيض وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ