مقادير كرات اللوتس لضيافة عيد الأضحى خطوة بخطوة بالصور
- بسكويت دايجستف :
كوب
(مطحون / مع كمية إضافية)
- بسكويت : كوب (بسكويت اللوتس مطحون / مع كمية إضافية)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس / للتزيين)
- حليب مركز محلى : ربع كوب (مع كمية إضافية)
- القشطة : علبة
- بسكويت : كوب (بسكويت اللوتس مطحون / مع كمية إضافية)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس / للتزيين)
- حليب مركز محلى : ربع كوب (مع كمية إضافية)
- القشطة : علبة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي البسكويت والزبدة والحليب المركز المحلي والقشطة بوعاء الخلط
الخطوة الثانية
إذا كانت العجينة رخوة نزيد عليها بسكويت وإن كانت قاسية نزيد حليب، ونعجن المكونات باليد، وندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة لتتماسك
الخطوة الثالثة
نكوّر العجينة ونضعها في صحن التقديم
الخطوة الرابعة
نزينها بزبدة اللوتس المذابة بالمايكرويف
الخطوة الخامسة
ونضيف بسكويت اللوتس المطحون، وممكن استعمال أي نوع بسكويت
