المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو .. أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات المكرونة الشهية، وشاهدي بالفيديو طريقة العمل السهلة والممتعة، وبالطعم الرائع 

مقادير المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم، ثم أضيفي الشطة المجروشة.
  3. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  4. أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. أضيفي الملح والمكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
  6. اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ