المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو .. أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات المكرونة الشهية، وشاهدي بالفيديو طريقة العمل السهلة والممتعة، وبالطعم الرائع 

مقادير المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل / أو الشكل المفضل)
- طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن / مجمد)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع شرائح)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ والطماطم بالفيديو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة الثوم، ثم أضيفي الشطة المجروشة.
  3. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  4. أضيفي الطماطم المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. أضيفي الملح والمكرونة المسلوقة وقلبي ثم اتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
  6. اسكبي المكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بجبن البارميزان المبشور حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ