المقادير
- التونا :
2 شريحة
(ستيك تونة طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- روزماري : ملعقة صغيرة (مجفف / اختياري)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- روزماري : ملعقة صغيرة (مجفف / اختياري)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تبلي التونة بالملح والفلفل والروزماري والثوم المهروس.
- ضعي التونة في طبق الفرن ووزعي زيت الزيتون وعصير الليمون.
- غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- ازيلي الطبق من الثلاجة وأدخليه على فرن محمى مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة.
- حمري وجه التونة وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
