المقادير
- الأفوكادو :
1 حبة
(كبير الحجم / ، مُقشَّر ومنزوع النواة، ومُقطَّع إلى شرائح)
- حليب جوز الهند : ثلث كوب
- الشوكولا السوداء : حسب الرغبة (70% من الكاكاو / مذابة)
- ملح : رشّة
- سكر : حسب الرغبة
- حليب جوز الهند : ثلث كوب
- الشوكولا السوداء : حسب الرغبة (70% من الكاكاو / مذابة)
- ملح : رشّة
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يُضاف كلٌّ من الأفوكادو وحليب جوز الهند والشوكولاتة والملح إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، مع الخلط على سرعة متوسِّطة حتَّى الحصول على خليط ناعم و"كريمي" القوام.
- يُحلَّى الخليط حسب الرغبة، ثمَّ يوزَّع على سلطانيتين، ويُبرَّد لساعتين قبل التقديم.