صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. أبدعي بتقديمك أطيب الوصفات الجديدة والمبتكرة على سفرتك وقدمي صينية البطاطس بنكهة مميزة بالكريمة الشهية 

مقادير صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- للدجاج :
  • الدجاج : 400 غراماً (مفروم)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
  • كريمة الطبخ : نصف كوب
- للبطاطس :
  • البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • كريمة الطبخ : نصف كوب
- رذاذ الطبخ : قليل
- جبن موزاريلا : 5 شرائح
- كريمة الطبخ : كوب ونصف

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بهري الدجاج المفروم بالملح والفلفل الأسود والكزبرة الحبّ

الخطوة الثانية

أضيفي نصف كوب من كريمة الطبخ

الخطوة الثالثة

اعجني المكونات جيداً

الخطوة الرابعة

رشي رذاذ الطبخ بقاع صينية الفرن

الخطوة الخامسة

ضعي الدجاج المفروم، ورصيه جيداً، ثم أدخليه للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 مدة 20 دقيقة

الخطوة السادسة

اهرسي البطاطس المسلوقة ثم أضيفي الزبدة، ونكهي بالفلفل الأسود، والملح، وصبي كريمة الطبخ، وحركي جيداً

الخطوة السابعة

ضعي البطاطس المهروسة بكيس الحلواني

الخطوة الثامنة

ضعي شرائح من جبن الموزاريلا فوق طبقة الدجاج المشوي، وصبي كوب من كريمة الطبخ

الخطوة التاسعة

شكلي من البطاطس المهروسة كرات متوسطة الحجم

الخطوة العاشرة

صبي نصف كوب من الكريمة فوق البطاطس، وأدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 حتى تتحمر، وقدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ