الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور، طريقة عمل أسهل وأشهى الأطباق التركية المعروفة على السفرة العربية، حضريها كطبق جانبي سريع ورائع الطعم

مقادير الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قلبي البصل مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار

الخطوة الثانية

بهري البصل بالقليل من الملح

الخطوة الثالثة

أضيفي الفلفل الحار المفروم وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي

الخطوة الخامسة

غطي المقلاة حتى تنضج الطماطم

الخطوة السادسة

افقسي البيض على الطماطم

الخطوة السابعة

نكهي بالفلفل الأسود، والمزيد من الملح بحسب الرغبة

الخطوة الثامنة

غطي المقلاة حتى ينضج البيض، قدميها ساخنة بجانب الخبز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ