الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور، طريقة عمل أسهل وأشهى الأطباق التركية المعروفة على السفرة العربية، حضريها كطبق جانبي سريع ورائع الطعم

مقادير الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قلبي البصل مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار

الخطوة الثانية

بهري البصل بالقليل من الملح

الخطوة الثالثة

أضيفي الفلفل الحار المفروم وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي

الخطوة الخامسة

غطي المقلاة حتى تنضج الطماطم

الخطوة السادسة

افقسي البيض على الطماطم

الخطوة السابعة

نكهي بالفلفل الأسود، والمزيد من الملح بحسب الرغبة

الخطوة الثامنة

غطي المقلاة حتى ينضج البيض، قدميها ساخنة بجانب الخبز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ