سلطة شنكليش

سلطة شنكليش

سلطة شنكليش ..  يعتبر الشنكليش نوع من الأجبان أو الألبان المعتقة، و يعتبر أحد أهم المقبلات الشامية واللبنانية، قدمي منه طبق جانبي شهي ولذيذ من السلطة  

مقادير سلطة شنكليش

- جبنة : 200 غم (جبن شنكليش)
- طماطم : 1 حبة (حجم متوسط)
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط)
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة شنكليش

  1. افرمي الطماطم فرماً ناعماً وضعيها في وعاء. افرمي البصل فرماً ناعماً وأضيفيه إلى الطماطم.
  2. فتّتي جبن الشنكليش وأضيفيه إلى مزيج الطماطم والبصل.
  3. أضيفي الزيتون وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدّمي السلطة على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
في اليوم العالمي للتوحد: أطعمة مفضلة لأطفال التوحد: ماذا يحبون؟ وماذا يكرهون؟
إن فهم طبيعة تفضيلات الطعام لدى أطفال التوحد تساعدهم على بناء نظام غذائي صحي ومتوازن، حيث إن ما يبدو لنا سلوكاً غريباً أو انتقائياً، هو انعكاس لإدراكهم العالم.
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ