سلطة البطاطس بالزبادي

سلطة البطاطس بالزبادي

سلطة البطاطس بالزبادي .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات سلطات البطاطس المميزة والشهية بطعم اللبن الزبادي المميز والمفيد أيضاً

مقادير سلطة البطاطس بالزبادي

- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي

  1. افرمي البطاطس المسلوقة مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في طبق.
  2. اخلطي اللبن الزبادي مع الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والثوم المهروس.
  3. أضيفي المزيج فوق البطاطس وقلبي حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي البصل الأخضر المفروم على وجه الطبق وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ