سلطة السبانخ مع السلمون

سلطة السبانخ مع السلمون

سلطة السبانخ مع السلمون .. استغلي موسم السبانخ الطازج وقدمي منه أشهى وصفات سلطة السلمون الشهية واللذيذة جداً، بخطوات سهلة، وبوقت قصير قدميها على سفرتك 

مقادير سلطة السبانخ مع السلمون

- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح)
- السبانخ : 2 كوب (بيبي)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة السبانخ مع السلمون

  1. اخلطي السبانخ مع البصل والطماطم في طبق.
  2. أضيفي السلمون المدخن.
  3. اخلطي الملح والفلفل والخل البلسمك والزيت وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.
  4. قلبي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ