تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

تغمسية الفلفل الأحمر المشوي .. أعدي طبق جانبي مشهي ولذيذ الطعم، وقدميه بجانب الخبز المحمص أو خبز الباغيت الفرنسي كضيافة مميزة وسهلة 

مقادير تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

- الثوم : 3 فصوص (مقشر ومهروس)
- الفلفل الأحمر : 2 كوب (مشوي مجفف)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

  1. ضعي الفلفل الأحمر المشوي واللوز ومعجون الطماطم والزيت والثوم والملح والفلفل في محضرة الطعام واهرسي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
  2. ضعي الخليط في طبق واحفظيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  3. قدميه مع الخبز المحمص أو خبز الباغيت الفرنسي حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ