تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

تغمسية الفلفل الأحمر المشوي .. أعدي طبق جانبي مشهي ولذيذ الطعم، وقدميه بجانب الخبز المحمص أو خبز الباغيت الفرنسي كضيافة مميزة وسهلة 

مقادير تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

- الثوم : 3 فصوص (مقشر ومهروس)
- الفلفل الأحمر : 2 كوب (مشوي مجفف)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الفلفل الأحمر المشوي

  1. ضعي الفلفل الأحمر المشوي واللوز ومعجون الطماطم والزيت والثوم والملح والفلفل في محضرة الطعام واهرسي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
  2. ضعي الخليط في طبق واحفظيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  3. قدميه مع الخبز المحمص أو خبز الباغيت الفرنسي حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
يوم المندي في 6 يونيو أصول هذا الطبق وطرق الاحتفال به ووصفة منزلية جربيها
اجعلي اليوم العالمي للمندي مناسبة اجتماعية من خلال دعوة الأصدقاء لتناول وجبة المندي معاً، يمكنك تحضير الوصفة في المنزل بطرقه المتعددة سواء باللحم أو بالدجاج.
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
حيل استخدام ماء طبخ الحمص سر الطبخ الاحترافي
لم يعد ماء سلق الحمص مجرد بقايا تُرمى بعد الطهي، بل أصبح عنصراً متعدد الاستخدامات يدخل في وصفات الطبخ والحلويات وحتى بعض الحيل المنزلية المفيدة، فاحتفظي به.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ