كوكيز الشوفان السهل بالفيديو

كوكيز الشوفان السهل بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز المعدّ بنكهة مميزة وطريقة سهلة

المقادير

- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- السكر الأسمر : ربع كوب
- طحين : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- الشوفان : 2 كوب
- زبيب : ربع كوب (منقوعة مسبقاً بالماء)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (قطع)

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، ضعي البيض، الفانيلا السائلة، الزبدة المذابة، السكر الأسمر واخلطي المكونات.
  2. في وعاء آخر، ضعي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، وجوزة الطيب، والقرفة، والشوفان، واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض وضعي الزبيب المنقوع، ثم حركي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك عجينة متماسكة. 
  4. قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وافرديها بأطراف الأصابع.
  5. ضعي حبات من قطع الشوكولاتة بحسب الرغبة.
  6. أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، وحمري الوجه.
  7. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ