كوكيز البراونيز السريع

كوكيز البراونيز السريع

كوكيز البراونيز السريع .. جربي تقديم أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعهما اللذيذ جداً، بخطوات واضحة وبسيطة، قدمي الكوكيز بأسهل طريقة وألذ مذاق

المقادير

- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : 100 غراماً (طرية بحرارة الغرفة)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب وثلث (منخل)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- حبيبات الشوكولاتة : ربع كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1.  سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2. بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
  3. اخلطي الكاكاو البودرة والسكر والزبدة والزيت في الخفاقة الكهربائية.
  4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
  5. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح وأضيفي المزيج لخليط البيض والزبدة والسكر والكاكاو وامزجي حتى تتجانس المكونات.
  6. أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي.
  7. اصنعي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيه في الصينية المجهزة بشكل متباعد.
  8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة.
  9. ازيلي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ