كيكة الشوفان بالموز

كيكة الشوفان بالموز

كيكة الشوفان بالموز .. حضري من الشوفان أطيب أنواع الحلويات الغربية من الكيكات الشهية بمذاق الموز الصحي واللذيذ، تعلمي الطريقة السهلة وجربيها اليوم 

المقادير

- طحين : كوب ونصف
- الشوفان : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- الموز : 2 حبة (مهروس)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزيت والسكر والبيضة والفانيلا جيداً حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
  2. اخلطي الطحين مع الشوفان والملح والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
  3. أضيفي خليط الطحين والشوفان لخليط السكر والبيض بالتناوب مع الحليب والموز واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  4. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  5. صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الكيك.
  6. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم  انقليه لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ