سموذي التين الشوكي بالليمون

سموذي التين الشوكي بالليمون

سموذي التين الشوكي بالليمون ... مشروب صيفي منعش يجمع بين حلاوة التين الشوكي الطبيعية وانتعاش الليمون، ويتميز بلونه الجذاب وقوامه الناعم. يُعد خياراً صحياً وخفيفاً لترطيب الجسم، كما أنه غني بالألياف والفيتامينات، ويمكن تقديمه كمشروب منعش خلال ساعات اليوم.

مقادير سموذي التين الشوكي بالليمون

- تين : 4 حبات (شوكي، مقشر ومقطع)
- عصير الليمون : 1 حبة (طازج)
- ماء بارد : كوب
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج)

طريقة تحضير سموذي التين الشوكي بالليمون

  1. ضعي حبات التين الشوكي المقشرة في الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي عصير الليمون والماء البارد والعسل، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على سموذي ناعم ومتجانس.
  3. صفي السموذي باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من بذور التين الشوكي بحسب الرغبة.
  4. أضيفي مكعبات الثلج، وأعيدي الخلط لعدة ثوانٍ حتى يصبح المشروب بارداً ومنعشاً.
  5. يفضل تصفية السموذي إذا كنتِ لا تفضلين وجود بذور التين الشوكي.
  6. صبي السموذي في أكواب التقديم، وزيني بأوراق النعناع وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  سموذي الموز والشوفان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ