المقادير
- الخبز الفرنسي :
رغيف
(مقطع شرائح متوسطة)
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس ناعم جداً)
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس ناعم جداً)
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع الثوم والفلفل الأسود والملح في طبق.
- ضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- وزعي مزيج الزبدة والثوم فوقه.
- وزعي الريحان الطازج.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق حتى يتحمص الخبز.
- قدميه ساخناً إلى جانب البيتزا أو الباستا حسب الرغبة.
