مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو .. مهما اختلفت الأذواق في تناول الطعام، فإن الجميع يتفق على محبة وصفات المكرونة الرائعة بطعم الجبن والبستو الرائع 

مقادير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : عبوة (طري بحرارة الغرفة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقسماط : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. اخلطي الجبن الكريمي مع الأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والبستو.
  3. وزعي الزبدة في طبق الفرن ثم ضعي المكرونة.
  4. أضيفي خليط الجبن للمكرونة وحركي حتى تتمازج المكونات.
  5. اخلطي الجبن البارميزان مع البقسماط ووزعي المزيج فوق المكرونة في طبق الفرن.
  6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتتجانس المكونات.
  7. ازيلي الطبق من الفرن وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ