مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو .. مهما اختلفت الأذواق في تناول الطعام، فإن الجميع يتفق على محبة وصفات المكرونة الرائعة بطعم الجبن والبستو الرائع 

مقادير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : عبوة (طري بحرارة الغرفة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقسماط : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. اخلطي الجبن الكريمي مع الأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والبستو.
  3. وزعي الزبدة في طبق الفرن ثم ضعي المكرونة.
  4. أضيفي خليط الجبن للمكرونة وحركي حتى تتمازج المكونات.
  5. اخلطي الجبن البارميزان مع البقسماط ووزعي المزيج فوق المكرونة في طبق الفرن.
  6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتتجانس المكونات.
  7. ازيلي الطبق من الفرن وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ