مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو .. مهما اختلفت الأذواق في تناول الطعام، فإن الجميع يتفق على محبة وصفات المكرونة الرائعة بطعم الجبن والبستو الرائع 

مقادير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)
- الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : عبوة (طري بحرارة الغرفة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقسماط : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. اخلطي الجبن الكريمي مع الأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والبستو.
  3. وزعي الزبدة في طبق الفرن ثم ضعي المكرونة.
  4. أضيفي خليط الجبن للمكرونة وحركي حتى تتمازج المكونات.
  5. اخلطي الجبن البارميزان مع البقسماط ووزعي المزيج فوق المكرونة في طبق الفرن.
  6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتتجانس المكونات.
  7. ازيلي الطبق من الفرن وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ