دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم .. تعتبر صدور الدجاج من قطع الدجاج المناسب تناولها أثناء اتباع الرجيم، حضريها بطعم الكاري وعصير البرتقال المميز والشهي

شاهدي:  الدجاج بالكاري بالفيديو

مقادير دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

  1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
  2. اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والكاري والملح.
  3. أضيفي المزيج للدجاج وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.
  4. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ