دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم .. تعتبر صدور الدجاج من قطع الدجاج المناسب تناولها أثناء اتباع الرجيم، حضريها بطعم الكاري وعصير البرتقال المميز والشهي

شاهدي:  الدجاج بالكاري بالفيديو

مقادير دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج بالكاري والبرتقال للرجيم

  1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
  2. اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والكاري والملح.
  3. أضيفي المزيج للدجاج وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.
  4. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ