المقادير
- السباغيتي :
عبوة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الجبن الرومي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الجبن الرومي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (مبشور)
طريقة التحضير
- اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحة الثوم.
- أضيفي السباغيتي المسلوقة وقلبي، ثم أضيفي كوب من الجبن الرومي وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي السباغيتي في طبق التقديم ووزعي باقي كمية الجبن الرومي فوق المكرونة وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
نكدر نستخدم الجبن أكثر أو حسب الكمية الي نريها