مقادير سلطة الهليون
- الهليون :
150 غراماً (مسلوق ومصفى ومقطع)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الهليون
- اخلطي الخس مع الفلفل الأحمر والهليون المسلوق في طبق.
- تبلي بالملح والزيت والليمون وخل البلسمك وقلبي السلطة وقدميها.
