بسبوسة بالهيل

بسبوسة بالهيل

بسبوسة بالهيل .. تقدم البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة، بعدة نكهات وطرق سهلة ومضمونة النتائج، أضيفي الهيل للبسبوسة وتذوقي الطعم الفريد واللذيذ، وصفة حلويات تستحق التجربة

شاهدي:  البسبوسة بالقشطة بالفيديو

 

 

مقادير بسبوسة بالهيل

- سميد خشن : 2 كوب
- طحين : كوب
- لبن زبادي : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بسبوسة بالهيل

  1. اخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي.
  3. أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر والهيل المطحون وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة.
  5. صبي مزيج البسبوسة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  6. أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة.
  7. قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-03-12

اتابع الوصفات من أروع مايكون تسلم الانامل وكل وصفه أروع من قبلها بتمنالكم كل الخير وموفقين يارب

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ