بسبوسة بالهيل

بسبوسة بالهيل

بسبوسة بالهيل .. تقدم البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة، بعدة نكهات وطرق سهلة ومضمونة النتائج، أضيفي الهيل للبسبوسة وتذوقي الطعم الفريد واللذيذ، وصفة حلويات تستحق التجربة

شاهدي:  البسبوسة بالقشطة بالفيديو

 

 

مقادير بسبوسة بالهيل

- سميد خشن : 2 كوب
- طحين : كوب
- لبن زبادي : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بسبوسة بالهيل

  1. اخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي.
  3. أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر والهيل المطحون وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة.
  5. صبي مزيج البسبوسة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  6. أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة.
  7. قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-03-12

اتابع الوصفات من أروع مايكون تسلم الانامل وكل وصفه أروع من قبلها بتمنالكم كل الخير وموفقين يارب

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ