براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم .. مع وجود أفراد العائلة جميعهم في البيت في هذا الوقت، قدمي لهم حلا مميز وشهي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل البراونيز بطعم الشوكولاتة الرائعة 

شاهدي:  براونيز بالنسكويك بالفيديو

مقادير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
  3. في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
  4. أضيفي السكر واخفقي.
  5. أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
  6. أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
  7. وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  8. اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
الحوض المثالي هو الذي يتوافق مع مساحة المطبخ وأسلوب الحياة وعدد أفراد الأسرة، فالحوض الواحد يتفوق في السعة وسهولة التنظيف بينما المزدوج بالمرونة، والتنظيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ