براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم .. مع وجود أفراد العائلة جميعهم في البيت في هذا الوقت، قدمي لهم حلا مميز وشهي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل البراونيز بطعم الشوكولاتة الرائعة 

شاهدي:  براونيز بالنسكويك بالفيديو

مقادير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
  3. في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
  4. أضيفي السكر واخفقي.
  5. أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
  6. أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
  7. وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  8. اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ