المقادير
- الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
- في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
- أضيفي السكر واخفقي.
- أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
- أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
- وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
- اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
