براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم .. مع وجود أفراد العائلة جميعهم في البيت في هذا الوقت، قدمي لهم حلا مميز وشهي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل البراونيز بطعم الشوكولاتة الرائعة 

شاهدي:  براونيز بالنسكويك بالفيديو

مقادير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
  3. في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
  4. أضيفي السكر واخفقي.
  5. أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
  6. أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
  7. وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  8. اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ