الفول المعلب بالطماطم

الفول المعلب بالطماطم

الفول المعلب بالطماطم .. يعتبر الفول المدمس من أطيب وصفات الفطور الصباحي الصحي، كما أنه سريع التحضير ويمكن تحضيره في المنزل بالطريقة المفضلة لعائلتك

شاهدي:  شكشوكة الفول بالفيديو

المقادير

- الفول : علبة (مدمس)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتقديم)

طريقة التحضير

  1. اهرسي الفول  دون أن تجعليه ناعماً في طبق.
  2. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم والفلفل الحار ومعجون الطماطم لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الفول والملح والكمون واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار حتى تتجانس النكهات.
  4. ضعي الفول في طبق التقديم ووزعي الطماطم المفرومة والبقدونس على الوجه وزينيه بزيت الزيتون وقدميه مع الخبز العربي والمخللات والخضار حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ