شكشوكة الفول بالفيديو

شكشوكة الفول بالفيديو .. الفول طبق أساسي على سحور رمضان، من المطبخ المصري إليكم طريقة عمل شكشوكة الفول الشهية بخطوات سهلة، ويمكنك التغيير في الخضراوات حسب الرغبة

مقادير شكشوكة الفول بالفيديو

- الزيت النباتي : ربع كوب
- البصل : كوب (مقطع مكعبات)
- عصير الطماطم : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (شرائح)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفول : 2 كوب

طريقة تحضير شكشوكة الفول بالفيديو

1. يوضع إناء على النار، يتم إضافة زيت نباتي ثم البصل، يقلب، ثم إضافة الطماطم والفلفل الألوان والثوم.

2. يتبل بالملح، الفلفل، الكمون، يضاف الفول ويقلب مع المكونات جيداً، ثم يضاف البقدونس. ويقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مصري

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ