مخلل الخيار بالفيديو

مخلل الخيار بالفيديو .. شاهدي فيديو أشهر الأطباق الجانبية المقدمة على سفرة رمضان من المخللات الطيبة واللذيذة، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الرمضانية الشهية والمميزة مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  مخلل البصل

المقادير

- خيار : 1 كيلو (صغير الحجم / بيبي)
- الملح الصخري : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 3 اكواب
- الخل : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مقشر)

طريقة التحضير

  1. ضعي حبات الخيار في برطمان زجاجي.
  2. ذوبي ملعقة كبيرة من الملح الصخري في كوب ماء، وصبيه في البرطمان.
  3. أضيفي الخل.
  4. أضيفي السكر، والثوم، وأحكمي الإغلاق.
  5. ملاحظة: أضيفي لكل كوب ماء ملعقة كبيرة من الملح الصخري حتى يمتلئ البرطمان.
  6. يترك لمدة أسبوع تقريباً حتى ينضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ