دجاج الفاهيتا

دجاج الفاهيتا

دجاج الفاهيتا .. قدمي على سفرة إفطار رمضان أطيب الأكلات المكسيكية الشهية والمميزة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة وبطعم ولا أشهى

شاهدي:  سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو

مقادير دجاج الفاهيتا

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الفليفلة : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : ملعقة كبيرة
- خبز التورتيلا : حسب الرغبة (للتقديم)
- خس : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير دجاج الفاهيتا

  1. يقلب الدجاج المتبل بالبهارات والملح بالزبدة ويضاف عليه الفليفلة المقطعة شرائح والبصلة المقطعة شرائح وملعقة كبيرة جبنة كريمية. 
  2. يقدم مع خبز التورتيلا والخس.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ