دجاج الفاهيتا

دجاج الفاهيتا

دجاج الفاهيتا .. قدمي على سفرة إفطار رمضان أطيب الأكلات المكسيكية الشهية والمميزة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة وبطعم ولا أشهى

شاهدي:  سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو

مقادير دجاج الفاهيتا

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الفليفلة : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : ملعقة كبيرة
- خبز التورتيلا : حسب الرغبة (للتقديم)
- خس : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير دجاج الفاهيتا

  1. يقلب الدجاج المتبل بالبهارات والملح بالزبدة ويضاف عليه الفليفلة المقطعة شرائح والبصلة المقطعة شرائح وملعقة كبيرة جبنة كريمية. 
  2. يقدم مع خبز التورتيلا والخس.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ