القطايف بزبدة اللوتس بالفيديو

القطايف بزبدة اللوتس بالفيديو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة حلويات رمضان 2020 بطريقة مبتكرة وشهية، شاهدي حلويات رمضان بالفيديو وقدمي على سفرتك أطيب الحلويات 

تعلمي أيضاً: قطايف بالفستق الحلبي

مقادير القطايف بزبدة اللوتس بالفيديو

- الزبدة : نصف كوب (اللوتس)
- القطايف : نصف كيلو (عصافيري)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب (البيضاء)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب (الملونة)

طريقة تحضير القطايف بزبدة اللوتس بالفيديو

  1. ضعي زبدة اللوتس بوعاء صغير خاص بالمايكرويف.
  2. ذوبي الزبدة في المايكرويف مدة 10 ثواني.
  3. ضعي الزبدة المذوبة في كيس الحلواني، واحشي حبات القطايف العصافيري بالزبدة.
  4. زيني حبات القطايف بعد الحشو ببسكويت اللوتس المطحون، أو حبيبات الشوكولاتة البيضاء، أو بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ