كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة .. إليك واحدة من أطيب أصناف الكيكات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، قدمي لعائلتك كيك الموز الشهي والطيب والغني بطعم حبات الشوكولاتة الشهية

شاهدي:  كيكة الموز بالفيديو

مقادير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف

طريقة تحضير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

  1. اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
  2. أضيفي الموز واخلطي.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
  5. ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
  6. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ