كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة .. إليك واحدة من أطيب أصناف الكيكات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، قدمي لعائلتك كيك الموز الشهي والطيب والغني بطعم حبات الشوكولاتة الشهية

شاهدي:  كيكة الموز بالفيديو

مقادير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف

طريقة تحضير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

  1. اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
  2. أضيفي الموز واخلطي.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
  5. ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
  6. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ