صوص كيكة الكاكاو

صوص كيكة الكاكاو

صوص للكيكة الكاكاو من تقديم عضوة مطبخ سيدتي، لتزيني الكيكات لديك بأطيب صوص من الكاكاو المميز

مقادير صوص كيكة الكاكاو

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (مرّ)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة
- حليب : كوب (سائل)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الكاكاو

  1. نضع في الوعاء الحليب.
  2. ثم نضع السكر.
  3. الكاكاو ثم ملاعق النشا.
  4. نحرك قليلا ثم نضعه على النار حتى يصبح متجانس يجب التحريك المستمر حتى يصبح متجانس.
  5. ندهن الصوص على الكيك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ