صوص كيكة الكاكاو

صوص كيكة الكاكاو

صوص للكيكة الكاكاو من تقديم عضوة مطبخ سيدتي، لتزيني الكيكات لديك بأطيب صوص من الكاكاو المميز

مقادير صوص كيكة الكاكاو

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (مرّ)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة
- حليب : كوب (سائل)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الكاكاو

  1. نضع في الوعاء الحليب.
  2. ثم نضع السكر.
  3. الكاكاو ثم ملاعق النشا.
  4. نحرك قليلا ثم نضعه على النار حتى يصبح متجانس يجب التحريك المستمر حتى يصبح متجانس.
  5. ندهن الصوص على الكيك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ