عجينة البيتزا بالحليب

عجينة البيتزا بالحليب

عجينة البيتزا بالحليب .. أتقني إعداد وصفات العجين مع مطبخ سيدتي، وتعلمي أطيب وأشهى أصنافه من عجينة البيتزا المحضرة بالحليب، جربيها لطعم مميز وطيب سينال إعجاب الجميع

شاهدي:  عجينة البيتزا بالفيديو

المقادير

- دقيق : 3 اكواب
- خميرة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : كوب

طريقة التحضير

  1. ذوبي الخميرة والسكر في كوب ماء ثم أضيفي الزيت واتركي الخليط قليلاً ليتفاعلوا معاً.
  2. اخلطي  الدقيق، الحليب والملح جيداً ثم أضيفي خليط الخميرة، ويعجن جيداً لمدة 10 دقائق للحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة.
  3. ضعي عجينة البيتزا في وعاء زجاجي، ويغطى بغطاء بلاستيكي ويدخل إلى الثلاجة لمدة 24 ساعة لحين استخدامها.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-21

شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ