سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية .. نقدم لك طبق جانبي من المطبخ الهندي، سلطة الرايتا تشبه إلى حدٍ كبير سلطة الخيار باللبن من المطبخ العربي، مع بعض الاختلاف في التوابل والبهارات، جربيها اليوم وقدميها بجانب المأكولات الهندية المنوعة

تعلمي أيضاً:  سلطة العدس بالكاري من المطبخ الهندي

مقادير سلطة الرايتا الهندية

- لبن زبادي : علبة
- خيار : 2 حبة (مبشور)
- كزبرة خضراء : كوب (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة

طريقة تحضير سلطة الرايتا الهندية

  1. اخلطي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
  2. تقدم مع الشويات أو الخبز المحمص.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ