فول مدمس بالطحينية بالفيديو

فول مدمس بالطحينية بالفيديو .. نقدم لكِ الطبق الأشهر على كل الموائد العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أطيب وصفات الفول المدمس الشهي والغني بالفوائد الصحية الكبيرة

تعلمي أيضاً:  فول مدمس باللبن

مقادير فول مدمس بالطحينية بالفيديو

- الفول : علبة (معلب)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- طماطم : قليل (مفرومة / للتزيين)
- بقدونس : قليل (للتزيين)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- حمص : حبات (للتزيين)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير فول مدمس بالطحينية بالفيديو

  1. ضعي علبة الفول بمقلاة صغيرة وعميقة على النار.
  2. أضيفي الثوم المهروس، وصبي عصير الليمون، واهرسي المكونات.
  3. أضيفي الطحينية، والطماطم المفرومة، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
  4. اتركي الفول حتى يغلي، ثم أضيفي الملح وقلبي.
  5. اسكبي الفول بطبق التقديم، وزيني بالطماطم المفرومة، والبقدونس، والطحينية، والحمص الحبّ، وأخيراً زيت الزيتون.
  6. قدمي الفول ساخناً بجانب الخبز العربي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ