فول مدمس بالطحينية بالفيديو

فول مدمس بالطحينية بالفيديو .. نقدم لكِ الطبق الأشهر على كل الموائد العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أطيب وصفات الفول المدمس الشهي والغني بالفوائد الصحية الكبيرة

تعلمي أيضاً:  فول مدمس باللبن

مقادير فول مدمس بالطحينية بالفيديو

- الفول : علبة (معلب)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- طماطم : قليل (مفرومة / للتزيين)
- بقدونس : قليل (للتزيين)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- حمص : حبات (للتزيين)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير فول مدمس بالطحينية بالفيديو

  1. ضعي علبة الفول بمقلاة صغيرة وعميقة على النار.
  2. أضيفي الثوم المهروس، وصبي عصير الليمون، واهرسي المكونات.
  3. أضيفي الطحينية، والطماطم المفرومة، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
  4. اتركي الفول حتى يغلي، ثم أضيفي الملح وقلبي.
  5. اسكبي الفول بطبق التقديم، وزيني بالطماطم المفرومة، والبقدونس، والطحينية، والحمص الحبّ، وأخيراً زيت الزيتون.
  6. قدمي الفول ساخناً بجانب الخبز العربي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ