اعواد البرتزل

اعواد البرتزل

اعواد البرتزل .. حضري حلى سهل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميه مع فنجان الشاي الساخن كأطيب ضيافة

مقادير اعواد البرتزل

- بريتزل : حسب الرغبة (أعواد مملحة)
- الشوكولاتة البيضاء : 200 غم (أو الداكنة)
- صلصات : حسب الرغبة (تغمسيات سماق، زعتر، جوز الهند، سمسم، بسكويت مطحون حسب الرغبة)

طريقة تحضير اعواد البرتزل

  1. تذوب الشوكولاتة بحمام مائي.
  2. تغمس بالشوكولاتة أعواد البسكويت المملح ثلات أرباع.
  3. تغطى بالنكهات حسب الرغبة مالحة كالزعتر والسماق أو حلوة كجوز الهند والسمسم.
  4. تقدم مع الشاي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ