اعواد البرتزل

اعواد البرتزل

اعواد البرتزل .. حضري حلى سهل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميه مع فنجان الشاي الساخن كأطيب ضيافة

مقادير اعواد البرتزل

- بريتزل : حسب الرغبة (أعواد مملحة)
- الشوكولاتة البيضاء : 200 غم (أو الداكنة)
- صلصات : حسب الرغبة (تغمسيات سماق، زعتر، جوز الهند، سمسم، بسكويت مطحون حسب الرغبة)

طريقة تحضير اعواد البرتزل

  1. تذوب الشوكولاتة بحمام مائي.
  2. تغمس بالشوكولاتة أعواد البسكويت المملح ثلات أرباع.
  3. تغطى بالنكهات حسب الرغبة مالحة كالزعتر والسماق أو حلوة كجوز الهند والسمسم.
  4. تقدم مع الشاي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ