اعواد البرتزل

اعواد البرتزل

اعواد البرتزل .. حضري حلى سهل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميه مع فنجان الشاي الساخن كأطيب ضيافة

مقادير اعواد البرتزل

- بريتزل : حسب الرغبة (أعواد مملحة)
- الشوكولاتة البيضاء : 200 غم (أو الداكنة)
- صلصات : حسب الرغبة (تغمسيات سماق، زعتر، جوز الهند، سمسم، بسكويت مطحون حسب الرغبة)

طريقة تحضير اعواد البرتزل

  1. تذوب الشوكولاتة بحمام مائي.
  2. تغمس بالشوكولاتة أعواد البسكويت المملح ثلات أرباع.
  3. تغطى بالنكهات حسب الرغبة مالحة كالزعتر والسماق أو حلوة كجوز الهند والسمسم.
  4. تقدم مع الشاي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ