اعواد البرتزل

اعواد البرتزل

اعواد البرتزل .. حضري حلى سهل على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وقدميه مع فنجان الشاي الساخن كأطيب ضيافة

مقادير اعواد البرتزل

- بريتزل : حسب الرغبة (أعواد مملحة)
- الشوكولاتة البيضاء : 200 غم (أو الداكنة)
- صلصات : حسب الرغبة (تغمسيات سماق، زعتر، جوز الهند، سمسم، بسكويت مطحون حسب الرغبة)

طريقة تحضير اعواد البرتزل

  1. تذوب الشوكولاتة بحمام مائي.
  2. تغمس بالشوكولاتة أعواد البسكويت المملح ثلات أرباع.
  3. تغطى بالنكهات حسب الرغبة مالحة كالزعتر والسماق أو حلوة كجوز الهند والسمسم.
  4. تقدم مع الشاي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ