مقادير الكوكيز بخليط الكيك
- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة :
علبة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب
طريقة تحضير الكوكيز بخليط الكيك
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك الجاهز، والبيض والزيت.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
- خذي مقداراً من الخليط، شكّليه بواسطة يديك إلى قرص متوسط الحجم.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم صُفي أقراص الكوكيز في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- وزّعي القليل من حبيبات الشوكولاتة على وجه كل قرص ثم اخبزي الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الكوكيز بارداً.
