صوص الكراميل السهل

صوص الكراميل السهل

صوص الكراميل السهل ... يضيف صوص الكراميل للحلويات مذاقاً مميزاً وشهياً، جربي تحضيره في مطبخك بأسهل الخطوات، وزيني به وصفات التشيز كيك أو الكيكات والفشار

شاهدي:  حلى الفرينش توست بالقرفة والكراميل بالفيديو

المقادير

- سكر : 500 غراماً (مطحون)
- الماء : 150 ميلليلتراً

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع المكوّنات في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى ذوبان السكر في الماء ثم نقوم بوضع الترمومتر الرقمي في الخليط وتركه على النار حتى تصبح درجة حرارته 180 مئوية.
  2. نقوم بإزالة الكراميل من على النار واستخدامه على أنواع الحلويات المختلفة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ