شوربة الفراخ بالخضار

شوربة الفراخ بالخضار

شوربة الفراخ بالخضار ... شوربة الدجاج من الوصفات الصحية، والمشبعة، حضري في مطبخك طبق من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم مع الخضار الطيبة، وقدمي الشوربة مع عصير الليمون لطعم أشهى وألذ

شاهدي:  مرق الدجاج المنزلي بالفيديو

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والبطاطس وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الجزر والملح وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي المرق والدجاج واتركي المزيج على نار خفيفة مغطى لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
  4. تبلي بالفلفل الأسود وأضيفي البقدونس وقدميها مع عصرة ليمون.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ